【本草】胡麻就是指芝麻，分遲、早兩種，有黑、白、紅三種顏色，莖稈都呈方形。它在秋季開白花，亦有開紫花者。其莖高三四尺。有的一莖獨上生長，每節的角都緊貼莖而籽少；有些分支多而四面散開，其角多籽多，這是因苗的稀疏不同而致。其葉片有些葉基圓而葉端尖銳，有些則是葉基圓而葉端成三丫形，五谷雜糧粉生產廠，如鴨掌般，晉朝醫家葛洪稱其一葉兩尖者為“巨勝”。【藥理】◎香油為炒熟芝麻所出，味道香美。如果煎煉過后，則與火無異。◎炒后服用，可預防；而---長期食用，可行走正常，語言順達。◎芝麻花能潤大腸。◎能補中，潤養五臟，滋補肺氣，止心驚，利大，耐寒暑，逐氣，治勞傷，遼陽五谷雜糧粉，產后體虛疲乏；此外亦能催生使盡快剝離。而將它研成細末涂抹在頭發上，能促進頭發生長。將芝麻和白蜜蒸成糕餅，可治百病。◎生嚼涂抹在小孩的頭瘡上，有一定。煎成湯---，療惡瘡和---的。【黑白芝麻炒青菜】黑芝麻、白芝麻、芹菜莖、胡蘿卜、姜、砂糖、芝麻油各適量，干、白木耳各15克。◎、白木耳以溫水泡開、洗凈；芹菜切段；胡蘿卜切絲。上述材料皆以開水汆燙，撈起備用。將黑、白芝麻以芝麻油爆香，拌入所有食材即可起鍋，后加入鹽、糖腌漬30分鐘即可。
黑芝麻紅糖花生餡是絕配，香香糯糯帶些甜，其實不光可以做包子餡，我媽媽每次中秋也會用它來包糖餅，包湯圓的時候也會用這個做甜湯圓的餡料，而且紅糖補鐵，黑芝麻烏發，營養價值---，女孩子和孩子很適合吃的哦，操作也很簡單，五谷雜糧粉價格，這次還是用的酵母，學會它，冬天的早飯就解決啦。
步驟一把花生放烤箱150度20分鐘烤熟，放涼，脫皮。
再倒進保鮮袋用搟面杖搟碎，不要搟太碎了，五谷雜糧粉廠，變成粉末口感就沒那么好了。略微搟碎就可以了。
注意：可以買街上炒好的花生，更方便，也可以用微波爐烤，注意火候。
步驟二搟好的花生碎
步驟三
黑芝麻洗干凈，瀝干水分。放鍋里中小火炒熟。
炒熟的黑芝麻倒出來平放在烤盤或盤中放晾。
完全放晾后，將黑芝麻與紅糖混合倒入料理機打爛
我奶奶會自己用搟面杖碾碎的，都可以
步驟四
加入豬油，豬油是提前軟化好的
這樣比較容易攪拌均勻。
這個是拌入豬油后的狀態，是比較濕潤的，
不能太干，口感差很多
不建議減油，我的方子給出來就是這個量
拋出一個問題：大家覺得芝麻到底是不是藥？廣大吃瓜群眾舉爪發言~芝麻兄當然是藥啦，藥食同源嘛，先來一睹芳顏。芝麻開花，萌萌噠~連陶弘景都對芝麻如此評價“八谷之中，唯此為良”。陶弘景是誰？不重要，先來扒一扒芝麻到底有啥---。《神農本草經》有記：芝麻傷中虛贏、補五內、力、長肌肉、填精益髓。蘇東坡也認為它能強身健體，---我的芝麻兄。舌尖上的芝麻吃貨無罪！“吃”是神圣又---動詞，吃貨可以---美食？當然不！說到芝麻，想到芝麻油、芝麻醬、芝麻糊......芝麻兄真是可憐，任由折磨，多么痛的領悟！然鵝，吃的時候同情心被縮小，一切都可忽略。美食不可辱沒小小芝麻的存在，人們仿佛都喜歡撒幾顆芝麻，是為佳肴添幾分感？還是享受被芝麻塞牙縫的---？總之，芝麻的一生，都在人們舌尖上度過。芝麻冰糖水生芝麻+冰糖，開水沖服，生津，---無痰。另：芝麻一把+生姜，搗爛以后煮水服用，同樣有上述功效哦芝麻是好物，又能養血又，女人的盛寵。蘊含豐富的蛋白質、---e，對人體多有益處，算是常見的養生食材。嘿！養生粉們，可別貪吃哦~芝麻的黑白大家都知道，芝麻有黑白之分。《本草綱目》曰“取油以白者為勝，服食者以黑為良”。很多人覺得芝麻黑白在使用上沒什么禁忌，覺得都是一樣的，就像火龍果分紅心和白心。有心人不妨留意，里用的芝麻是不是多以黑為主，廣為人知的黑芝麻，就沒人用白芝麻磨成粉來吃的，或許有，不過我還沒發現可想而知。
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