在使用過程中，不管是什么物料或產(chǎn)品都會蒸發(fā)出的大量水份，這些水蒸汽充斥在整個烘干房之中，濕度也會達(dá)到---的水平，如不及時將濕氣去除，控制好濕度，勢必會影響其烘干速度和烘干品質(zhì)。所以說除濕很重要的。可以在烘干房里安裝一些高溫的除濕機(jī)來除濕，使用除濕機(jī)的好處是它只會進(jìn)行除濕這個功能，是不會造成熱量的流失浪費(fèi)的。使用了除濕機(jī)后經(jīng)過除濕機(jī)作用后的干燥空氣進(jìn)入房內(nèi)后，也可分理出烘干房內(nèi)的濕氣之后將其排出。這樣不僅可以快速的排除多余的濕氣，還可以---的控制那個濕氣的度，一舉兩得。而且，那些熱量能夠有再一次的循環(huán)利用，好處頗多。
水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥，高溫會破壞水果的營養(yǎng)價值，并且使水果營養(yǎng)流失；大部分蔬菜烘干前都已經(jīng)熟制，高溫---破壞蔬菜原有的營養(yǎng)，但會影響蔬菜烘干后的色澤和形態(tài)。
我們需要使紅棗內(nèi)部的糖分在生物酶的作用下充分轉(zhuǎn)化，就需要增強(qiáng)生物酶的活性。實(shí)驗(yàn)證明，天麻烘干機(jī)多少錢，在一定溫度范圍內(nèi)升高溫度可以提高酶的生物活性；同時糖分是熱敏性極強(qiáng)的物質(zhì)，天麻烘干機(jī)流水線，它有一定的焦化溫度，故紅棗烘干溫度必須低于這個糖份焦化的臨界溫度。
加熱溫度低。熱泵烘干技術(shù)生產(chǎn)工藝可比傳統(tǒng)烘干工藝降低38-52℃左右，熱泵烘干設(shè)備工藝的加熱溫度約為65℃左右。干燥時間短。熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝，所需用的時間長不會超過8h，一般從預(yù)熱到出產(chǎn)品4h即可完成。
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