1.在操作前要將設備放置在水平地面，---機器的平穩---；要確定設備插頭接觸---，無松動，無水跡等情況。2.要經常檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如果有異物要及時清理干凈，以免刀具的使用。3.操作、調整需根據加工的菜類選擇切割模式。4.安裝豎刀時要先轉動可調偏心輪，讓刀架行至下死點后，再將刀架向上抬起1-2毫米，讓豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！
切菜機的優勢主要在于，外觀上內外兼修，安全、實用三者兼修，進化，洗菜流水線設備，更。 可拆卸的皮帶送料系統，清洗方便快捷，細致在不經意處，隨處可見。傳送皮帶采用歐美標準的食品級pu材質。組合電氣開關，做工精美，阻尼力度手感舒適。 雙葉旋轉刀片為的雙葉斬刀，精鋼制作，鋒利無比。
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食堂用的菜品形狀切絲切丁切片都會用到切菜機，一臺多功能切菜機---滿足食堂的多種菜品加工需要。蔬菜加工廠可能需要一臺專門切絲的設備，比如雪菜絲、榨菜絲等，就可以快速完成工作，且切絲均勻是醬菜廠的較好的選擇。
在選擇好切菜機功能型號后要看設備材質是否符合食品級的，現在的切菜機材質要求一般都是不銹鋼的，衛生條件更高、設備更---。有特殊需要也可以請廠家專門改成更別的不銹鋼。根據型號、材質兩種就能選擇適合的切菜機設備，機械設備使用時要---注意后期保養，使用越仔細，設備的使用壽命就越長。
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