電磁海鮮蒸柜
產品名稱:電磁海鮮蒸柜
產品功率:20kw--30kw
電壓/赫茲:380v/50-60hz
產品特點:熱達95%以上,比傳統燃具節省50%以上費用。無明火,無,無廢氣,無熱輻射,不會引起煤氣,液化氣爆詐等危險?捎纉iu鎖緊,有過壓、過流、過熱等多重保護。
山東爐旺達廚業有限公司位于山東省濱州市博興縣興福鎮李韓村主要主要生產電磁灶,廚房設備,炊事機械,食品機械,消毒柜等。
三門三控蒸汽柜
1、蒸汽柜由上、中、下即a、b、c三柜組成,每個柜均由獨立的蒸霸微電腦控制面板控制,當單獨使用a柜時,b、c柜是電源關閉狀態的,如果a、b、c柜同時使用,三柜皆有各自的蒸制時間和溫度,相互之間不串味、不傳熱,互不影響。a、b、c三柜功能、大小完全一致。
2、關于容量,以a柜舉例說明:a柜共有3層蒸盆,每層蒸盆相距100mm,蒸飯碗為直徑φ140mmx高40mm,每層蒸盆可方9個,飯碗上面放一塊不銹鋼隔板,可再放9個,每層蒸盆可放18個,即a柜可蒸54個飯。a、b、c三柜可蒸162個飯。
3、微電腦控制面板是蒸汽柜的---優勢之一,每個柜都有一塊獨立控制面板,每塊面板都有4個蒸燉設置鍵,分別為:蒸燉1、蒸燉2、蒸燉3、蒸燉4,每個鍵都可以設置不同食品的蒸制溫度、蒸制時間、保溫溫度、保溫時間等。需要蒸制不同的食物時,只需按下相應的蒸燉鍵即可。
電磁海鮮蒸柜注意日常保養
電磁海鮮蒸柜注意日常保養
由于電磁海鮮蒸柜的功率高,在使用前必須安裝漏電保護開關,檢查好電器線路與做好消毒工作才可把大米放進柜中,在使用時必須將水箱加滿水,防止因缺水送電燒壞電器。電磁海鮮蒸柜在蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關,電磁海鮮蒸柜頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正,F象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。堿性類的腐蝕物不可接近電磁海鮮蒸柜的外殼,避免腐蝕氧化。電磁海鮮蒸柜使用完后,要清洗蒸箱,要定時檢查卸壓閥、浮球閥,保持通暢,正常運作。一周內要清洗兩次水箱中的余水,用檸檬酸清除柜內每一處的水垢,保持衛生清潔。
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