大家都喜歡五香大骨頭，那么鹵菜有什么菜可以鹵呢？寶琨餐飲小編為大家準備了資料一起來看下吧。
鹵菜中可以鹵著吃的食物有：雞蛋、鵪鶉蛋、蓮藕、豆腐、千葉豆腐、花生、海帶、竹筍、腐竹、毛豆、四季豆、海菜、土豆；還有各種肉類，例如豬皮、豬肉、鴨脖、鴨胗、鴨骨架、雞腿、雞翅、雞腳、雞胗等。
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五香大骨頭店為什么這么受歡迎呢？【河南寶琨餐飲管理有限公司】幫大家整理了一些，希望對大家有所幫助。
鹵味既可以成為小吃類, 又能成為主菜類。常見的街頭小吃：如香辣雞爪、麻辣鴨脖、咸鹵鳳爪、鹵豬腳、鹵花肉等都是年輕人所喜歡的休閑食品。
地方口味差異很大,但鹵味產品整體是能夠實現大眾化。只要在配方上面有著一定的差異，使得鹵味呈現不同的味道。所以鹵味比很多菜式都要走得遠，受歡迎。
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