金銀花烘干機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對(duì)性,實(shí)用性,能源.廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們?cè)跒橛脩羯a(chǎn)制作設(shè)備時(shí),根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗(yàn),為用戶設(shè)計(jì)制作出適用.品質(zhì)佳的食品干燥設(shè)備。干花泡水:
(1) 干燥條件:有效烘區(qū)6米,烘干溫度一區(qū)250℃、二區(qū)130℃、三區(qū)110℃,烘干時(shí)間2.5分鐘,線速度為2米/分鐘,一區(qū)單支燈管功率為1.75kw的短波燈管共9支,二區(qū)單支燈管功率為1kw的中波燈管共9支二,三區(qū)單支燈管功率為0.75kw的中波燈管共9支,燈管到網(wǎng)帶距離7.5cm,風(fēng)機(jī)使用功率為20%。
(2) 干燥過程:泡水后干花重量109.24克。
(3) 干燥結(jié)果;烘2.5分鐘后干花重量為51.74克,烘掉52.6%的水份。
干燥機(jī)的用途非常廣,日照食品干燥,不管在工業(yè)生產(chǎn)還是生活中都離不開干燥機(jī)的存在,在物料干燥上作出了很大的貢獻(xiàn),特備在食品加工中用的就更多了,各式各樣的食品干燥機(jī)發(fā)揮著各自的作用。
社會(huì)發(fā)展日新月異,-持續(xù)增長(zhǎng),海產(chǎn)品干燥設(shè)備,人們對(duì)生活的要求也在不斷提高。食物是維持人類生存和社會(huì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),為了使食物得到-更長(zhǎng)期的保存,食品烘干機(jī)便應(yīng)運(yùn)而生。烘干機(jī)在食品行業(yè)內(nèi),可用于糧食、蔬菜、瓜子、薯?xiàng)l、香腸、魚蝦、海帶等產(chǎn)品的烘干。
(1) 預(yù)備干燥階段。香菇如烘道初脫水階段,溫度控制在30-50℃,將水分烘干至70%左右,果蔬烘干機(jī),晴天采收的香菇起始溫度為40℃,脫水時(shí)間為1小時(shí)左右即可;雨天采收的香菇,起始溫度為30℃,脫水時(shí)間為1.5小時(shí)左右。濕空氣抽走經(jīng)熱泵處理變干空氣循環(huán)利用,節(jié)約熱能。溫度均與上升,每10分鐘上升1-2℃。
(2) 干燥階段。香菇水分繼續(xù)蒸發(fā),且逐漸進(jìn)入硬化狀態(tài),外形趨于固定,干燥程度達(dá)80%左右。溫度由50℃慢慢均勻上升至55℃,需1.5小時(shí)左右。
(3) 后干燥階段,也稱定形階段。香菇水分蒸發(fā)速度減慢,菇體開始變硬,對(duì)干菇形狀起決定作用,溫度保持在55℃,需1.5小時(shí)左右。
(4) 完成階段。烘箱內(nèi)溫度由55℃上升至60℃,并保持1小時(shí)左右可殺蟲卵,直到香菇內(nèi)部濕度與表面濕度一致,含水量為11-13%,色澤光滑,干燥完成。