功能特點(diǎn):
1.工作參數(shù)雙備份,自動備份多組系統(tǒng)參數(shù),恢復(fù)系統(tǒng)標(biāo)定設(shè)置參數(shù),數(shù)據(jù)安全密碼保護(hù),意外的系統(tǒng)參數(shù)破壞后可憑密
恢復(fù)至原來正確狀態(tài)。
2.采樣全程具備掉電保護(hù)功能,故障自動提示并保護(hù)。
3.自動測量---壓,---進(jìn)口壓力、流量檢測傳感器,自動控制采樣泵恒流采樣,可---設(shè)備在不同負(fù)壓下正常采樣。
4.具有無線傳輸及定位功能,安裝定位傳輸模塊后能夠?qū)⒉?集數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸?shù)焦芾聿块T的監(jiān)控平臺。
運(yùn)行操作要求
1餐飲服務(wù)單位烹飪操作產(chǎn)生的---污染物應(yīng)通過集氣罩收集經(jīng)凈化設(shè)備處理后達(dá)標(biāo)排放。
2集氣罩的投影周邊應(yīng)不小于烹飪作業(yè)區(qū)。
3未經(jīng)任何凈化設(shè)備凈化排放油煙的餐飲服務(wù)單位視同超標(biāo)排放。
4餐飲服務(wù)單位的凈化設(shè)備應(yīng)與排風(fēng)機(jī)聯(lián)動,其額定處理風(fēng)量不應(yīng)小于設(shè)計(jì)排放風(fēng)量(灶頭數(shù)x基準(zhǔn)風(fēng)量,單個(gè)灶頭的基準(zhǔn)風(fēng)量以2000m/h計(jì))。凈化設(shè)備應(yīng)配置具有運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控、報(bào)警、記錄和查詢功能的系統(tǒng)或裝置。
5餐飲服務(wù)單位應(yīng)根據(jù) 其規(guī)模、主要污染物等情況,選擇相應(yīng)去除效率的凈化設(shè)備,以---達(dá)標(biāo)排放。
6餐飲服務(wù)單位的凈化設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)、---正常運(yùn)行,排氣筒出口及周邊無明顯油污。原則上,凈化設(shè)備至少每月清洗、維護(hù)或更換濾料1次,凈化設(shè)備使用說明另有規(guī)定的按其要求執(zhí)行。凈化設(shè)備安裝或更換時(shí),應(yīng)在設(shè)備易見位置粘貼標(biāo)志,顯示提供安裝或更換服務(wù)的單位名稱、聯(lián)系信息和日期。餐飲服務(wù)單位應(yīng)記錄日常運(yùn)行、清洗維護(hù)或更換濾料等情況,記錄簿應(yīng)至少保留一年備查。
上海:《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》db31/8442014
天津:《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》db12/644-2016
河北:《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿
河南:《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》db41/1604/2018
山東:《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》db37/597-2006
l 相關(guān)規(guī)定
1999年---了《gwpb 5-2000》飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)試行,并于2001年頒布了正式的------ gb 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,這一標(biāo)準(zhǔn)要求所有餐飲業(yè)企業(yè)必須安裝油煙凈化設(shè)備。2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定 “排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并---操作期間按要求運(yùn)行。油煙無組織排放視同超標(biāo)。
傷皮膚:油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,便攜式快速油煙檢測儀,導(dǎo)致皮膚表皮因子和血管生長因子及細(xì)胞活性0功0能下降,久而久之,皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺0紋、灰暗又粗糙。
降低免0疫力:食用油在高溫的催化下,會釋放出含有---成分的煙霧,長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會降低人體免0疫功能,還會誘發(fā)心0血0管---。
引發(fā)“油煙綜合征”:廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道,進(jìn)而引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等---,稱之為“油煙綜合征”。許多做飯的人吃飯時(shí)沒有 “胃口”,就是這種情況。