電磁羊肉面鍋使用注意事項
使用注意事項
1、爐面有損傷時應停用
電磁羊肉面鍋爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。
2、容器水量勿超過七分滿，避免加熱后溢出造成機板短路。
3、容器放置
容器必須放置電磁羊肉面鍋中央，可避免故障因利用磁性加熱原理，當容器偏移，易造成無法平衡散熱，產生故障。
4、加熱時保持功率穩定
加熱---溫時，直接拿起容器再放下，易造成故障因瞬間功率忽大忽小，易損壞機板。
電磁羊肉面鍋
電磁羊肉面鍋設計安全
山東爐旺達廚房設備廠是集科研、設計、生產于一體的不銹鋼廚房設備廠家，公司經過多年的發展壯大，現具備完善的檢測手段，---的技術實力，和---的工藝設備。
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的---廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱---。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常---的功率火力和穩定性。
電磁爐的工作中原理
1、電磁爐的加熱原理電磁爐是運用電流的磁效應原理對食品類開展加熱的。電磁爐的爐腔是耐高溫陶瓷板，電流的磁場根據陶瓷板下邊的電磁線圈造成磁場，磁場內的磁感線越過炒鍋、不銹鋼蒸鍋等底端時，造成渦流，令底鍋快速發燙，做到加熱食品類的目地。2、電磁爐加熱全過程交流電流歷經電子整流器變換為直流電源，又經高頻率電力工程變換設備使直流電源變成超出聲頻的高頻率交流電流，將高頻率交流電流加在平扁中空螺旋形的磁感應加熱電磁線圈上，從而造成高頻率交替變化磁場。其磁感線透過廚房灶臺的瓷器臺面而功效于金屬材料鍋。在烹制鍋身體因電流的磁效應就會有---的渦流。渦流擺脫鍋身的內電阻流動性時進行電磁能向能源的變換，所造成的焦耳熱便是烹飪的熱原。
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