商用電磁灶在使用前應該注意
1.商用電磁灶忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻電扇，故應放置在空氣流通處，運用出風口要離墻和其他物品10cm以上，它的運用溫度為10－40℃。
2.商用電磁灶不能運用比如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食物，這些非鐵磁性物質是不會升溫的。
3.在運用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行電磁灶的操作。
4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，避免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
5.在商用電磁爐2－3m的計劃內，蕞佳不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，避免遭到-影響。
6.商用電磁灶運用結束，應把功率電位器再調到蕞小方位，等候散熱電扇連續運作后再封閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱計劃圈內切忌用手直接接觸。
7.清洗商用電磁爐時，應待其-冷卻，可用少量中性洗滌劑，切忌運用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不容許用水直接沖。
電陶爐做為新一代廚房家電新歡與傳統式的電磁爐相比，以與眾不同作用優點及應用實際效果快速獲得顧客的親睞。電磁羊肉面鍋
-無電磁輻射。-早已擁有電磁爐技術性，但有一個難題，電磁爐是過不上電磁輻射的檢測服務的。
除非是選用價格昂貴的磁屏蔽材料技術性。伴隨著中國顧客安全防范意識的提升，也會考慮到電磁輻射對身體傷害這一風險性。電磁羊肉面鍋
相比電磁爐，電陶爐在中國的普及化還很少。2011年中國的電磁爐聽說賣了上干萬臺，由此可見銷售市場對電爐灶的需要量或是非常大的。
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