保鮮庫：保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度，農產品本體盡量不，細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態，減少營養的損耗，品牌冷風機價格，保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類。現在的果蔬產業，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應有的營養成分。
冷藏庫：冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就 是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產都存放溫度有較高要求，保持內類不變質。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。
落地式冷風機按照出風方向不同，分為頂吹式和側吹式兩種，落地式冷風機安裝簡單，便于操作維護，安裝及維修費用較低。
1、冷風機安裝前準備
根據設計圖樣對冷風機的規格型號及外觀進行核對和檢查，仔細閱讀安裝說明書。還要對土建工程為安裝冷風機所預埋的吊點或制作的基礎尺寸進行核對后，方可進行安裝。
2、冷風機就位
用絞車或叉車將冷風機骨架移至基礎上，裝正找平后，擰緊地腳螺栓。冷風機離墻一側應留有350~400mm的距離，出風口應高出地面600~1000mm。
3、冷風機分層安裝
裝好冷風機骨架后，焊接水盤，然后分層安裝各部件。在各層的法蘭之間墊入橡皮墊圈，用螺釘連緊，不得有漏風漏水現象。法蘭間橡膠墊圈不能對口平接，而應上下斜口搭接，橡膠墊圈的邊沿不得---法蘭外。
對于生鮮水果電商來講，建造一個既能保鮮又能減少損耗的中型水果冷庫---。可是怎么才能算好的中型水果冷庫，建造時怎么保障其使用壽命呢？
在人士看來，中型水果冷庫建筑從施工開始到制冷設備安裝一般是在常溫下進行的，結構體系也處于常溫狀態；而冷藏庫投入使用后，其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多，因此必須進行溫度應力計算，以防止產生“冷橋”。地坪應采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料，以增強結構的耐凍性、耐久性。
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