山東邦廚機械科技有限公司為您提供廚房熟食快速預冷機豆沙餡降溫機全自動真空冷卻機。真空冷機適應于各個行業，是食品加工行業的，如果您只是處在考察項目和設備的初期，沒有關系，我們耐心為您講解我們設備的具體情況，讓您買的放心。諸城邦廚機械有限公司主打真空預冷機、焯水鍋、鹵煮鍋、行星攪拌炒鍋等產品，歡迎廣大客戶朋友進廠實地考察。
熟食品真空預冷機作用在食品生產過程中熟食品在放置的時間越長其生物發酵和繁殖速度就越快這樣將導致食品的變質和腐爛加速縮短了食品的的保質---架期真空冷卻是目前熟食品行業較為的快速冷卻技術她可以有效解決上述問題熟食品真空預冷機是高溫熟食品保鮮包裝前端冷卻設備是目前歐美等發達解決高溫熟食品保鮮包裝不可或缺的食品機械設備
熟食品真空預冷機選型 熟食品真空預冷機選型主要參考如下：
1、真空箱體容積是其選型的關鍵依據——箱體容積食品灌裝密度，是熟食品真空預冷機一次能冷卻食品的。因此，不同食品的灌裝密度不同，相同體積的真空箱體所能冷卻的食品也不同；
2、熟食品真空預冷機要根據被冷卻食品的種類，其初始溫度相差迥異——熟食品冷卻溫度一般為80℃以上，而果蔬田間熱一般在45℃以內，這樣他們他們被預冷時的溫差就相差很多，一般廠家在型號編碼上會有所區分如上海尚代sun-zkl200代表果蔬型熟食品真空預冷機，sun-zks200代表熟食品型熟食品真空預冷機；
3、熟食品真空預冷機連體與分體熟食品真空預冷機由真空箱體、主機、食物冷凝器可選組成，主機由真空抽氣系統、冷卻系統、控制系統、鈑金304---不朽鋼外殼等組成。當真空箱體大于2m3，其主機與真空箱體若連體體積龐大，一般采用分體結構；當真空箱體≤2m3，一般做成連體，若現場安裝條件---，也可做成分體結構。
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