鳳香型白酒招商加盟相關(guān)內(nèi)容
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陜西西鳳酒加盟的條件：
1、認(rèn)同牌子的理念和模式
想要代理加盟西鳳酒需要對(duì)西鳳酒牌子的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式表示認(rèn)同，若是對(duì)自己所代理的牌子的經(jīng)營(yíng)理念都無(wú)法認(rèn)同，那么也很難長(zhǎng)久代理下去。代理本身就是一個(gè)雙向選擇的過(guò)程，代理一個(gè)自己不認(rèn)同的牌子本身也是一個(gè)不太可能的事，要對(duì)牌子經(jīng)營(yíng)充滿(mǎn)信心，要有不斷進(jìn)取的信心與理念。
2、合格的信譽(yù)
代理加盟商要有合格的信譽(yù)，合作商需要是我國(guó)的---公民，沒(méi)有---記錄。要---西鳳酒牌子的營(yíng)銷(xiāo)思路，具有一定的市場(chǎng)培育意識(shí)，愿意主動(dòng)擴(kuò)大市場(chǎng)，能為終端市場(chǎng)的擴(kuò)大做出相應(yīng)的投入。
3、一定的管理能力
陜西西鳳酒代理?xiàng)l件要求加盟有一定的管理能力，代理加盟之后是需要自己經(jīng)營(yíng)，如果沒(méi)有基本的管理能力，在后續(xù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中也會(huì)遇到許多麻煩，因此要求加盟者具有一定的管理能力。
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怎樣鑒別白酒的貯藏時(shí)間和哪些喝酒的習(xí)慣是不好的呢？
目前白酒普遍采用的是窖藏，但是在天然的洞穴里儲(chǔ)藏白酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng)。因?yàn)樯蕉词呛銣睾銤�，而年代久遠(yuǎn)的洞穴更是有著---的天然微生物群，鳳香型白酒招商加盟能不能做，在這個(gè)狀態(tài)下，糧食原酒的陳釀老熟的過(guò)程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和---就被釋放、揮發(fā)出去。原酒密封保存在山洞，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，鳳香型白酒招商加盟有誰(shuí)做過(guò)，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華。洞藏工藝更有利于白酒品質(zhì)的升華，在洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年的效果，使酒的雜質(zhì)釋放的完全，口味醇厚。
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白酒是怎么釀出來(lái)的？
其實(shí)，釀酒的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程，當(dāng)然，實(shí)際操作的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這么簡(jiǎn)單。大致來(lái)講，一瓶白酒的誕生，一般要經(jīng)過(guò)這樣幾個(gè)步驟：選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。選料。糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類(lèi)等(不包括薯類(lèi)與果蔬類(lèi))作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿(mǎn)、新鮮、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變、干燥適宜、無(wú)泥沙、無(wú)異雜味、無(wú)其它雜物。當(dāng)然，原料中還包括一些輔料，除此之外水也是重要的原料之一，所謂“水為酒之血”“好水釀好酒”，說(shuō)的就是水源對(duì)釀酒的重要意義。
制曲。曲為酒之骨，制曲是釀酒過(guò)程中重要的環(huán)節(jié)，縱觀用谷物原料釀酒的歷史，可發(fā)現(xiàn)有兩大類(lèi)， 一類(lèi)是以谷物發(fā)芽的方式，利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精(比如啤酒);另一類(lèi)是用發(fā)霉的谷物制成，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。白酒釀造采用的就是第二種方式，這個(gè)過(guò)程主要是將淀粉糖化(轉(zhuǎn)化成---)。
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