煲仔飯各地特色
深圳以前專(zhuān)賣(mài)煲仔飯的似乎沒(méi)有，倒是潮州煲仔粥如雨后春筍。其實(shí)做為宵夜，煲仔飯更為適合，有菜有飯還可以喝點(diǎn)啤酒。我曾在中式快餐廳里吃過(guò)一二回煲仔飯，不銹鋼煲仔爐廠家，不敢恭維，那種地方似乎樣樣?xùn)|西都有，不銹鋼煲仔爐型號(hào)，又樣樣不精。后來(lái)偶然到港式茶餐廳吃過(guò)一碗粥，比---得要地道，相比經(jīng)常吃的潮式剩飯煮粥，那米花均勻得---成了---。再來(lái)一客臘味煲仔飯?jiān)囋�，相�?dāng)?shù)那逅牧蠈?shí)在，火候有分寸。從此對(duì)“港式”開(kāi)始有了好感。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1能煲出---的煲仔飯：該飯機(jī)煲出來(lái)的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來(lái)的飯的特點(diǎn):甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，并是煲煲一樣，而且煲身依然干凈不漆黑。
2煲飯速度特快：該飯機(jī)是用電加熱系統(tǒng)，用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用---外賣(mài)鋁煲制作一個(gè)快餐飯只需8分鐘即可完成：加熱2-4分鐘時(shí)間，之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。
3設(shè)備操作簡(jiǎn)便：從加熱到飯熟的全過(guò)程完全自動(dòng)化，無(wú)須廚師觀“火”，無(wú)須像其它燃?xì)忪易袡C(jī)的繁鎖步驟，用電高速智能煲仔飯機(jī)制作一個(gè)煲仔飯只需三步驟：一：將瓦煲放到爐膽內(nèi)，加入米、水調(diào)配好后，蓋上煲蓋，按下“啟動(dòng)”按鈕，飯機(jī)開(kāi)始加熱二：約5分鐘后米飯進(jìn)入焗飯狀態(tài)。三：7分鐘后，閃停即完成。
4衛(wèi)生：該飯機(jī)是用電加熱方式，只產(chǎn)生少量的蒸氣，無(wú)燃?xì)鈴U氣，無(wú)污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機(jī)無(wú)需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。
5---：符合現(xiàn)代的餐飲發(fā)展潮流，嚴(yán)格控制溫度；---食品不被過(guò)度碳化產(chǎn)生致ai 物質(zhì)“---比庇”；長(zhǎng)食不上火。6節(jié)約您的投資：該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣，所以---還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等。
7清晰數(shù)碼顯示故障代碼，令故障判定簡(jiǎn)單、清晰、明了，擺脫以往通過(guò)指示燈混合閃爍的模糊判定。
煲仔飯機(jī)到底有多好
1、衛(wèi)生、---
由于是用電加熱的方式，只產(chǎn)生少量的蒸氣，無(wú)燃?xì)鈴U氣，無(wú)污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機(jī)無(wú)需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。并且符合現(xiàn)代的餐飲發(fā)展潮流，嚴(yán)格控制溫度；---食品不被過(guò)度碳化產(chǎn)生致ai物質(zhì)，南陽(yáng)不銹鋼煲仔爐，長(zhǎng)食不上火。
2、成本低
該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣，不需要價(jià)格上漲的天然氣，而且---還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等。
另外，智能的煲仔飯機(jī)還會(huì)顯示故障所在，它的清晰數(shù)碼顯示故障代碼，可以讓故障判定簡(jiǎn)單、清晰、明了。
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