煲仔爐機械性能
-件：采用進口-技術和材料壓鑄成型，---商用設備的高流量使用，單爐獨立控制成本低、節能、效率更高。
1、控制系統：采用為常用的，穩定性高的單板設計技術，減除焊接應力，從而大程度減小電路板故障率，比盒形插入式電路板更---。
2、：集歷史數據與運作數據于一體化，可根據不同海拔高度環境調節工作溫度。綜合性：每個爐頭可根據使用情況時的變化，---可轉換為瓦煲、鋁煲的程式，---該機使用的合理化。
產品優勢
1能煲出的煲仔飯：該飯機煲出來的飯保持了傳統瓦煲所煲出來的飯的特點:甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，并是煲煲一樣，而且煲身依然干凈不漆黑。
2煲飯速度特快：該飯機是用電加熱系統，用瓦煲制作一個煲仔飯只需12分鐘即可完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用---外賣鋁煲制作一個快餐飯只需8分鐘即可完成：加熱2-4分鐘時間，之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。
3設備操作簡便：從加熱到飯熟的全過程完全自動化，無須廚師觀“火”，無須像其它燃氣煲仔機的繁鎖步驟，用電高速智能煲仔飯機制作一個煲仔飯只需三步驟：一：將瓦煲放到爐膽內，加入米、水調配好后，蓋上煲蓋，按下“啟動”按鈕，飯機開始加熱二：約5分鐘后米飯進入焗飯狀態。三：7分鐘后，閃停即完成。
4衛生：該飯機是用電加熱方式，只產生少量的蒸氣，無燃氣廢氣，無污染，爐體保溫好，操作環境不熱，甚至該飯機無需抽氣系統，可直接擺放于大堂操作。
5---：符合現代的餐飲發展潮流，嚴格控制溫度；---食品不被過度碳化產生致ai 物質“---比庇”；長食不上火。6節約您的投資：該飯機只產生少量的水蒸氣，所以---還可以不須投資該機的抽氣系統，如：排煙罩、風管、抽風機等。
7清晰數碼顯示故障代碼，令故障判定簡單、清晰、明了，擺脫以往通過指示燈混合閃爍的模糊判定。
產品操作
煲仔飯機的采用按鍵式的操作，微電腦的控制，操作鍵盤一般設置簡單，會有開關鍵，調火鍵，定時鍵。整個煲仔飯制作過程沒有任何的明火，快餐明檔設備，所以不需要專人照看，快餐明檔設備廠家，無需廚師操作，上手很快。
操作過程中，無噪音無熱氣，能---制作環境的衛生整潔。
飲食行業們預言，快餐明檔設備多少錢，該產品及其它配套設備的問世，快餐明檔設備型號齊全，解除了中式快餐業發展標準化的瓶頸制約，將使中式快餐進入機械化、標準化操作、高速、營養健康的嶄---。快餐講究“快”：智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯，完全滿足快的需求。
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