臥式殺菌鍋使用維護保養
(1)用戶應貫徹執行勞動-1981年5月頒發壓力容器安全監察規程中第五章使用與管理和有關容器安全技術規定。
(2)用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程,并嚴格執行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括:
1、 殺菌鍋的操作工藝指標及gao工作壓力,gao工作溫度。
2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
3、 生產運行中應重點檢查項目和部位,玉米筍殺菌鍋品牌,以及運行中可能出現的異,F象和防止措施。
4、 設備停用時的封存和保養方法。
(3)本設備嚴禁超過設計壓力,玉米筍殺菌鍋,超過設計溫度運行。
一、雙層水浴式殺菌鍋設備特點: 1、 采用雙罐熱水循環進行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。 2、 殺菌過程中用的工作介質可循環使用,玉米筍殺菌鍋價格,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。 3、 利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。 4、 采用圖表平板,不是刻度表。 5、 壓力、溫度、殺菌時間自動控制。 6、 壓力和溫度呈數字化顯示。 7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。
設備特點:
1、 直接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。