月餅面包無菌車間的---性|濟(jì)南康源凈化
食品安全問題成為近年來受廣泛關(guān)注的話題之一。為打造安全、衛(wèi)生的食品生產(chǎn)體系，威海凈化車間，無塵無菌大型月餅生產(chǎn)線是引進(jìn)國內(nèi)0的生產(chǎn)設(shè)備，同時投產(chǎn)還有糕餅、面包和蛋糕等生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)有糕點(diǎn)、西餅、面包、中秋月餅等食品。
作業(yè)員工全部通過入職健康檢查，進(jìn)入廠房前遵循清潔標(biāo)準(zhǔn)，均著統(tǒng)一無菌工作服、佩戴---手套及無菌口罩；工廠的所有設(shè)備和用具均---充分的清洗和正當(dāng)?shù)木S護(hù)，大豆異黃酮凈化車間，有10萬級無塵無菌大型月餅生產(chǎn)車間。空氣自凈器的安裝、使用與維護(hù)|濟(jì)南康源凈化1、空氣凈化器設(shè)備安裝地點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離遠(yuǎn)高速源和震源，應(yīng)安裝在各級凈化廠房或空調(diào)廠房內(nèi)，可根據(jù)需要水平安裝或垂直安裝，安裝時應(yīng)在安裝面上放置5mm厚的乳膠海綿密封墊框，---氣密性。潔凈廠房以“每立方米空氣中直徑大于等于0.5um的灰塵粒的數(shù)量”為衡量其潔凈度的標(biāo)準(zhǔn)，10萬級無塵車間表示一英尺的空間內(nèi)允許存在的0.5微米的塵埃粒子的個數(shù)在10萬個以內(nèi)，能夠有效防止外來污染物的潛在危害。
工廠還專門設(shè)置參觀通道，讓參觀人員能隔著玻璃看到月餅的整個生產(chǎn)過程，讓市民實(shí)地體驗(yàn)安全、衛(wèi)生、健康的食品生產(chǎn)過程。
凈化工程施工前的準(zhǔn)備工作|濟(jì)南康源凈化
凈化工程施工前準(zhǔn)備
●收集0資料：收集與施工有關(guān)的資料，如施工現(xiàn)場條件、供電、供水及道路交通能力。
●外購材料及設(shè)備的準(zhǔn)備：材料及設(shè)備是施工必須的物質(zhì)基礎(chǔ)，必須根據(jù)設(shè)計要求及圖紙會審文件，制定不同施工階段的供應(yīng)計劃，落實(shí)貨源、組織運(yùn)輸，安排好現(xiàn)場儲備，使項(xiàng)目施工連續(xù)、有序進(jìn)行。
●施工器具準(zhǔn)備：凈化工程施工器具主要是電動工具，如型材切割機(jī)、砂輪切割機(jī)、電剪刀、折彎機(jī)、咬口機(jī)、曲線鋸等，應(yīng)根據(jù)施工進(jìn)度及方案確定其類型、數(shù)量和進(jìn)場時間、存放地點(diǎn)。
●凈化工程施工技術(shù)準(zhǔn)備：根據(jù)建設(shè)方提供的合格施工圖及收集到的現(xiàn)場資料，結(jié)合工程特點(diǎn)，確定工程施工的---構(gòu)成、管理體系，通常由總---組織工程項(xiàng)目經(jīng)理、現(xiàn)場施工---、管理人員，熟悉、---技術(shù)文件、設(shè)計圖紙、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；由總---、項(xiàng)目經(jīng)理、---參加由建設(shè)單位組織設(shè)計交底和圖紙會審工作，海參凈化車間，力求將問題解決在開工之前。接種針每次使用前后，必須通過火焰灼燒---，待冷卻后，方可接種培養(yǎng)物。
●施工人員組織準(zhǔn)備：包括管理人員和施工工人，即凈化工程施工必需的人力資源準(zhǔn)備。施工工人的選擇及合理組合，直接關(guān)系到工程及施工進(jìn)度，海產(chǎn)品加工凈化車間，因此該項(xiàng)工作是工程開工前準(zhǔn)備的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
體外試劑凈化車間|微生物無菌室|濟(jì)南康源凈化
凈化車間管理及保養(yǎng)|濟(jì)南康源凈化
檢查的內(nèi)容應(yīng)包括一般生產(chǎn)廠房的外部結(jié)構(gòu)、凈化廠房內(nèi)部檢查時應(yīng)按操作人員凈化程序進(jìn)入凈化室結(jié)構(gòu)、公用工程以及倉庫設(shè)施、控制部門設(shè)施、廠區(qū)道路等，并要求作好日常巡回檢查記錄。
如發(fā)現(xiàn)有損壞，應(yīng)立即報告并按維修規(guī)程的程序組織維修。并填寫維修記錄。維修后應(yīng)進(jìn)行---、檢查，并作好維修后狀況記錄。清新凈化的凈化車間管理與保養(yǎng)主要包括以下為主要維護(hù)設(shè)備
1.初效過濾器檢查與清潔每一空調(diào)機(jī)組在其新風(fēng)管入口的附近設(shè)有初效過濾網(wǎng)，其主要用來防止鮮風(fēng)帶入的灰塵、蚊蟲等進(jìn)入空調(diào)系統(tǒng)。故對其需要進(jìn)行檢查、清洗，建議每月檢查、清潔一次，或視情況加大或減少檢查清洗頻次。
2.中效過濾器的檢查與清潔每一空調(diào)機(jī)組內(nèi)在新風(fēng)、回風(fēng)入口處，均設(shè)有中效過濾網(wǎng)，用其來對新風(fēng)、回風(fēng)進(jìn)行進(jìn)一步過濾除塵，建議每二個月檢查、清潔一次，或視情況增、減檢查頻次，清潔時應(yīng)小心，勿將過濾網(wǎng)、框磕碰變形，以免影響過濾效果。
3.高0效過濾器的檢查與清潔每一空調(diào)機(jī)組的鮮風(fēng)管、送風(fēng)管及回風(fēng)管，分別設(shè)有2個、3個風(fēng)管檢查孔，---時對系統(tǒng)進(jìn)行風(fēng)速和風(fēng)量檢查測試，可根據(jù)檢查結(jié)果對系統(tǒng)風(fēng)量調(diào)整。
4.每一空調(diào)機(jī)組的供風(fēng)管和回風(fēng)管上下都安裝有防火調(diào)風(fēng)閥，為了---其安全---，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定對其進(jìn)行檢查。
5.各維護(hù)人員應(yīng)定期對空調(diào)機(jī)組的緊固件進(jìn)行檢查，檢查緊固件是否松弛或脫落。
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