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食品機械漂燙機 果蔬加工護(hù)色工藝設(shè)備 漂燙蒸煮線自動化加工
漂燙機是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,魷魚絲漂燙機,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,土豆漂燙機,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定-的基礎(chǔ)。帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配-的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全-。該機具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
鮑菇清洗漂燙成套設(shè)備海產(chǎn)品蒸煮機不銹鋼蔬菜漂燙機
鮑菇清洗漂燙成套設(shè)備 海產(chǎn)品蒸煮機 不銹鋼蔬菜漂燙機
適用范圍
該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風(fēng)干。是食品深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的-設(shè)備。
1. 設(shè)備槽體采用sus304不銹鋼制造,漂燙機,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢導(dǎo)致安全操作-,同時對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并-了殺菌溫度的均勻。
鮑菇清洗漂燙成套設(shè)備 海產(chǎn)品蒸煮機 不銹鋼蔬菜漂燙機
漂燙機
主機輸送板帶和攪拌裝置配有變頻器,物料漂燙時間及攪拌速度可調(diào)整到-狀態(tài),竹筍漂燙機,適用各種果蔬食品的漂燙;本機設(shè)計為封閉式全電動升降結(jié)構(gòu),節(jié)約了水、蒸汽、人力,提高了效率,降低了能耗;出料口回輸送帶處設(shè)有清掃裝置,-輸送帶不帶回殘存物料,避免了物料的重復(fù)漂燙;出料口輸送帶上方設(shè)置冷水噴淋裝置,將物料20%-30%的熱量帶走,達(dá)到迅速冷卻的目的。本機是目前冷凍蔬菜加工理想設(shè)備,具有節(jié)省人力、節(jié)省蒸汽、提gao效率、漂燙均勻、適用范圍廣、干凈衛(wèi)生、易于清理、智能控制、自動程度高、運行穩(wěn)定的優(yōu)點。該機可單機使用也可配制加工前處理線 。
漂燙機
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