行星攪拌鍋是一種新型無死點混合攪拌設備。它具有-、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板，攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時，又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在釜體內作復雜的運動，受到-的剪切和搓合。此外設備內的刮壁繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結構，可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式，設備缸蓋可液壓升降，缸體可自由移動，紹興辣椒醬炒鍋，操作十分方便。而且攪拌槳及刮板可隨橫梁上升而完全脫離缸體，便于清潔。
行星攪拌夾層鍋分類：
1、按加熱方式不同可分為： 電磁行星攪拌鍋；蒸汽行星攪拌鍋；燃氣行星攪拌鍋；電加熱導熱---星攪拌鍋。
2、按工藝需要可以分為：固定直立式起臂行星攪拌鍋、液壓后傾翻臂行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
此款示例設備為電磁式加熱行星攪拌鍋具體設備自動化程度、加熱方式及起臂配置可以根據用戶的生產情況任意選擇。
火鍋底料行星攪拌炒鍋 燃氣行星攪拌炒料鍋 辣椒醬炒料熬醬鍋，行星攪拌夾層鍋分為全自動，半自動行星攪拌夾層鍋，從加熱方式上又分為電加熱，電磁加熱，燃氣加熱，蒸汽加熱行星攪拌夾層鍋。配有自動出料和半自動出料系統可以選擇。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；加熱方式可采用蒸汽、液化氣、等形式；行星攪拌即攪拌系統自轉公轉相結合，傳動比為不整數傳動比，-鍋內無任何攪拌盲點，辣椒醬炒鍋優點，是新興的型攪拌裝置。該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣為熱源，具有受熱面積大，熱-，物料升溫快，辣椒醬炒鍋廠家加工，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0cr18ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《------食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
火鍋底料炒鍋由幾大優勢：
1、火鍋底料炒鍋化油會不用人工均勻化開
2、全自動火鍋底料炒鍋由保護罩防止-工作人員
3、火鍋底料炒鍋一鍵按鈕攪拌開啟，一鍵按鈕關閉電源自動停車
4、火鍋底料炒鍋自動出料無需人工倒料
5、火鍋底料炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱、燃氣加熱等供客戶選擇
6、中潤機械生產的火鍋底料炒鍋材質全部采用不銹鋼304材質。鍋膽采用日本進口鍋膽-
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