【蝦線對身體無害，可以吃】
蝦線就是蝦的---道，在蝦的背部，里面青黑的東西就是它的大便。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的臟東西有關系。蝦線會影響口感，所以有的人會去除蝦線。
有的顏色很黑，湖南龍蝦料代理，有的顏色很淡，這跟大便有很多個顏色是一樣的道理。
蝦在經過烹飪之后，蝦線里面的---會被高溫殺滅，湖南龍蝦料供應，除了會有泥腥味，影響口感外，吃了并不會有什么---后果。
所以，對于去不去蝦線這個問題，湖南龍蝦料代工，全看個人選擇。
【中國以前有小龍蝦嗎？】
小龍蝦的真名叫“-”，是一種淡水蝦。它和龍蝦有親戚關系，分類學上它們都是“---目”，龍蝦是龍蝦科、正螯蝦科或擬螯蝦科，而我們吃的小龍蝦則是蝲蛄科所以在我國北方一些地區直接稱它為“蝲蛄”。
小龍蝦原產于美國東南部，所以又叫美國螯蝦。其原產地在墨西哥灣附近，尤其是密西西比河河口地帶，所以也叫路易斯安那州螯蝦。它是具有食用價值的淡水龍蝦品種，年產量占整個淡水龍蝦產量的70%~80%。
其實中國有四種原生態的正宗小龍蝦，它們是東北黑螯蝦、南京黑螯蝦、史氏擬螯蝦和朝鮮黑螯蝦。除此之外，還有兩種“外來和尚”，原產美國的-和原產大洋洲的紅螯螯蝦，只不過----，在中華大地---，成為負盛名的小龍蝦。
美味的小龍蝦其實是外來物種，這種蝦性情兇猛，繁殖快，環境適應能力極強，對“原住民”也會造成威脅。
【食用小龍蝦是從野外河溝撈的？】
早期確實有不少小龍蝦是從河、湖甚至稻田里捉取，但隨著這些年小龍蝦受到---，各地的小龍蝦的密度---不---滿足捕撈需要，現在餐桌上的小龍蝦都是養殖的了。
人工養殖小龍蝦不是什么困難的事情，傳聞中“小龍蝦酷愛鉆孔打洞，所以養殖成本太高”的說法也站不住腳。小龍蝦養殖在上世紀50~60年代就開始推廣，到80年代就已經形成了很-。以湖北省為例，2013年荊州市小龍蝦產量15.8萬噸，潛江市產量3萬噸，湖北龍蝦料，估計全省小龍蝦養殖面積450萬畝，產量34.75萬噸。如果算上整個從養到吃的產業鏈，小龍蝦的產值要超過400億元。
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