產(chǎn)品詳細介紹
一、用途：
立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快su效率加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高、縮短時間、-勞動條件的-設(shè)備。
類：
1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、加熱蒸煮鍋
2、按形式分為：立式蒸煮鍋
四、蒸汽蒸煮鍋使用注意事項
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無 疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后，北京驢肉蒸煮鍋，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
五、維護保養(yǎng)
1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。
3、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，驢肉蒸煮鍋使用，按各地技術(shù)部門的要求進行。
粽子壓力鍋產(chǎn)品簡介
本產(chǎn)品是我公司為中國傳統(tǒng)特色食品生產(chǎn)企業(yè)，特意研制、設(shè)計、制造的飲食業(yè)產(chǎn)品。
本產(chǎn)品全部由不銹鋼制成，內(nèi)容積1.6立方米，總高2.4米，直徑1米， 具有快速、衛(wèi)生、方便等特點。可在50分鐘內(nèi)-蒸煮2000-3000個粽子，操作靈活、便捷。內(nèi)有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果，不會產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。
產(chǎn)品投放市場以來-用戶歡迎、得到用戶的一致-。
請廣大用戶注意，現(xiàn)發(fā)現(xiàn)有些公司盜用本公司產(chǎn)品圖片和說明，為防止大家受-，請留意本提示(本產(chǎn)品屬于壓力容器，無制造許可-的單位制造的產(chǎn)品是不可能通過-部門的許可生產(chǎn)的.)產(chǎn)品類型工作溫度工作壓力容積參考使用壽命粽子壓力鍋
內(nèi)盤管加熱147℃0.35mpa1.6立方米8年 名稱規(guī)格設(shè)備本體價格籃子(套)電加熱組件控制箱配件安裝配件安裝費指導(dǎo)費電加熱蒸煮鍋dn600 按場地計算 技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約1300mm，直徑：約700mm。設(shè)計壓力2公斤，設(shè)計溫度141℃，驢肉蒸煮鍋價格，內(nèi)容積0.26立方，功率15kw(千瓦)。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。每次蒸煮160克的粽子約400個，40-60分鐘完成一次蒸煮過程。名稱規(guī)格設(shè)備本體價格籃子(套)電加熱組件控制箱配件安裝配件安裝費指導(dǎo)費電加熱蒸煮鍋dn800 按場地計算 技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約1600mm，直徑：約900mm。設(shè)計壓力2公斤，設(shè)計溫度141℃，內(nèi)容積0.56立方，功率30kw(千瓦)。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。每次蒸煮160克的粽子約700個，40-60分鐘完成一次蒸煮過程。名稱規(guī)格設(shè)備本體價格籃子(套)配件安裝配件安裝費指導(dǎo)費 蒸汽式蒸煮鍋dn1000 按場地計算 技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約3000mm，直徑：約1400mm。設(shè)計壓力3公斤，設(shè)計溫度150℃，內(nèi)容積1.65立方。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。每次蒸煮160克的粽子約2200個，40-60分鐘完成一次蒸煮過程。名稱規(guī)格設(shè)備本體價格籃子(套)配件安裝配件安裝費指導(dǎo)費 蒸汽式蒸煮鍋dn1000 按場地計算 技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約3000mm，直徑：約1300mm。設(shè)計壓力3公斤，設(shè)計溫度150℃，驢肉蒸煮鍋廠家，內(nèi)容積1..65立方。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。40-60分鐘完成一次蒸煮過程。以上價格為全國統(tǒng)一價。
附件1：所有蒸煮設(shè)備的使用。
粽子煮鍋產(chǎn)品簡介：
粽子煮鍋全部由不銹鋼制成，內(nèi)容積1.6立方米，總高2.4米，直徑1米， 具有快速、衛(wèi)生、方便等特點。可在50分鐘內(nèi)-蒸煮2000-3000個粽子，操作靈活、便捷。內(nèi)有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果，不會產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。
粽子煮鍋設(shè)計理念：
1、利用盤管循環(huán)間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、蒸煮出料時國內(nèi)湯汁不需要取出，可連續(xù)使用，節(jié)約的能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫tang傷。
4、鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝tou視鏡便于及時補充湯料。
6、多臺設(shè)備公共一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本。
粽子煮鍋技術(shù)參數(shù)：
備外形尺寸：總高約3000mm，外直徑：約1300mm。設(shè)計壓力3公斤，設(shè)計溫度150℃，內(nèi)容積1..65立方。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。40-60分鐘完成一次蒸煮過程。 亦可根據(jù)客戶需求加工訂做
粽子煮鍋的操作特點：
1．由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合要求
蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制。
3．有3道安全連鎖裝置。
4．電加熱功率可選，以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。
5．可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。
粽子煮鍋的產(chǎn)品優(yōu)勢：
粽子在高溫高壓下熟化，粽葉上面的綠色能夠沁到糯米里，煮糯米的湯汁，可以重-用，熟化時間縮短。提高了粽子熟化的，和熟化速度，節(jié)約了時間。粽子蒸煮鍋 、高壓煮鍋 、粽子煮鍋改變了粽子傳統(tǒng)的灶臺大鍋煮的工藝，是粽子生產(chǎn)的一次-，是粽子生產(chǎn)真正的實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。
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