中潤行星攪拌炒鍋——火鍋底料炒鍋
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋 耗能優(yōu)勢：
采用燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃?xì)饧訜幔阂砸夯瘹狻⒚簹鉃闊嵩矗詣?dòng)點(diǎn)火手動(dòng)可選，燃燒充分，不受工廠電壓的控制，耗氣量比同類產(chǎn)品降低20%左 右。
電加熱導(dǎo)熱油：自動(dòng)控溫，熱效應(yīng)持續(xù)時(shí)間長，運(yùn)行費(fèi)用低。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特 點(diǎn)。
電磁加熱：---電磁感應(yīng)原理和-的微電腦溫度控制技術(shù)，無明火、無火災(zāi)危險(xiǎn)，降低生產(chǎn)環(huán)境溫度，使用安全，節(jié)能。
大型全自動(dòng)炒鍋特點(diǎn)：
1、該設(shè)備采用燃?xì)庖夯瘹狻ⅰ⑷斯っ簹鉃槟茉础?/dv>
2、帶有自動(dòng)攪拌機(jī)械手，根據(jù)烹飪的工藝要求，旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無級調(diào)速，十分便利。
3、內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置，手動(dòng)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、傾斜、安全、衛(wèi)生便于清掃，進(jìn)料、卸料十分方便。
4、-的燃燒器燃燒充分、熱。
5、適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品等行業(yè)使用。自動(dòng)炒制機(jī)具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn)。 由于機(jī)械自動(dòng)翻炒，而且攪拌均勻，提高了生產(chǎn)率，降低了能耗，節(jié)省了能源。鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn)，由鍋里的攪拌叉撥動(dòng)菜肴作刮上拋下的運(yùn)動(dòng)，機(jī)械自動(dòng)翻炒，若覺得翻炒頻率低，還可以通過變頻器調(diào)速，提高旋轉(zhuǎn)鍋的轉(zhuǎn)-提高翻炒頻率。由于機(jī)械自動(dòng)翻炒，而且攪拌均勻，就可以增加每鍋投料量，減少每天的鍋數(shù)，從而減少輔助時(shí)間，提高了生產(chǎn)率，降低了能耗，節(jié)省了能源。鍋的內(nèi)表面涂敷一層特富隆，因?yàn)檫@種材料手感滑溜，與物體的摩擦力，烹調(diào)的菜肴不易粘附。本自動(dòng)炒制機(jī)還具有燃?xì)饪蓛A炒鍋所具有的特點(diǎn)。
眾多方面的特點(diǎn)，能廣泛適用于餐飲、---、學(xué)校、廠礦等單位，使得本自動(dòng)炒制機(jī)成為炒鍋類設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品。
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