設備介紹：
傳統浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小時不等，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差，而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，果脯蜜餞全自動浸糖鍋知識介紹，是取代傳統浸糖工藝的理想設備。同時該設備可適用于多種果脯產品的加工，通用性極強。
設備特點：
1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱；天然汽、液化汽，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-。本品使用-的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、工作方便、安全-。
4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。根據客戶要求可調配
5、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫，一機多用。
6、真空浸糖鍋的出現，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度-特點。
304316l不銹鋼材料制造符合衛生級標準；后者只有內鍋體采用304316l不銹鋼制造，果脯蜜餞全自動浸糖鍋價格信息，其它部件均為碳鋼衛生要求不高的可采用；
設備優點：
1、濃縮能力大：采用真空濃縮流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍，降低能耗30%，具有投資小，回收-的特點。
2、蒸發速度快：濃縮液料：本設備采用外加熱自然循環與真空負壓蒸
發相結合的方式，蒸發速度快，液料在全密封狀態無泡沫濃縮，用本設備濃縮出來的藥液，具有無污染，藥味濃的特點。
3、清洗方便：打開加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設備操作簡單，占地面積小。
操作方法
先 投入白砂糖和糖漿，開啟電閘，其油溫可自動控制，果脯蜜餞全自動浸糖鍋多功能，還增設了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。將糖液熬致160的時間控制在30分鐘之內，熬出的糖色澤明亮，使用時清潔衛生、操作簡便，是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產品。
本產品集熬糖與抽真空于一體，設計結構合理，減少了傳統在一個鍋內熬糖，然后在另一口鍋內抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶對設備的投資，目前該設備已遠銷朝鮮、韓國等。
設備材質：
真空浸糖鍋按-gb150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術監察規程》進行制造、試驗和驗收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋等包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。
中潤機械有限公司生產的蒸煮鍋材質在客戶無特殊要求的情況下，通常是采用不銹鋼304制造，也可按照客戶要求采用316l材質制作。
中潤果脯真空浸糖鍋
產品名稱：真空浸糖鍋
產品型號：jt800-1200mm
設備品牌：中潤牌
設備容積：1000l
有效容積：800l
鍋體外形尺寸：1900*1700*1800mm
鍋體內徑：1200mm
鍋體-：800mm
鍋體厚度：5mm
鍋體材質：不銹鋼304
法蘭材質：不銹鋼304
電源：220v
加熱方式：蒸汽加熱
測溫方式：pt100
開蓋形式：氣缸控制自動開蓋
控制箱尺寸：300*400*200mm
控制箱范圍：電源、真空閥門、氣動開蓋、報警指示
設備重量：約800kg
快速浸糖鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封-，使用-。具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。快速浸糖鍋主要用于食品行業各個領域!
蜜餞是旅游休閑的好食品。其色澤光亮透瑩，肉質細膩致密，甜度適中，爽口而有回味，因而-廣大消費者的喜愛，然而它是直接入口的食品，其產品的衛生直接影響到消費者群體的-安全。
中潤浸糖鍋設備供應，實現大產量化、gaoxiao率化。真真正正為企業節約成本，提高出品率。
浸糖鍋介紹：用中潤浸糖鍋生產的蜜餞產品是目前非常受歡迎的零食之一，我公司應眾多冷食品廠家的要求，設計制作了糖浸豆生產設備，該設備具有，全自動浸糖鍋，操作方便等特點，用該設備生產的果干蜜豆外形晶亮飽滿，口感沙嫩甘甜。-冷食廠家歡迎。
中潤牌真空浸糖鍋-，返修率為零。中潤設備免費維修，讓用戶放心、安心、無-是我們的終目的。
全自動浸糖鍋-中潤機械有限公司-果脯蜜餞全自動浸糖鍋知識介紹由諸城市中潤機械有限公司提供。諸城市中潤機械有限公司為客戶提供“大型爆米花機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,高壓蒸煮鍋”等業務，公司擁有“山東諸城中潤機械”等品牌，-于炊事、烘焙設備等行業。，在諸城市南湖經濟開發區的名聲-。歡迎來電垂詢，聯系人：曲經理。同時本公司還是從事炒料機，火鍋炒料機，全自動炒料機的廠家，歡迎來電咨詢。
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