怕花生不脆的可以多炸會(huì)兒，冷油的時(shí)候就入鍋炸，小火慢抄，后也可以稍微加點(diǎn)白糖進(jìn)去，花生泡過(guò)冷凍后才會(huì)更脆，有廚房紙的可以把泡過(guò)的花生吸干冷凍。
鬼花生廠(chǎng)家介紹花生種植管理每當(dāng)---閑話(huà)家�；蚺c遠(yuǎn)方的客人寒暄時(shí)都少不了酒鬼花生，它已經(jīng)成為一道傳統(tǒng)的下酒菜。為了---的滿(mǎn)足不同人群的需求，酒鬼花生的口味也較為多樣，如辣味的、五香的等，近年來(lái)為了根據(jù)女性的喜好，一些蜂蜜酒鬼花生也逐漸出現(xiàn)，并有著較為廣闊的市場(chǎng)前景。
花生米用水泡漲，剝?nèi)セㄉ椎募t衣，堅(jiān)果炒貨_酒鬼花生多少錢(qián)一斤，瀝干水分。炒鍋內(nèi)放油，放入冰凍好的花生米，油慢慢小火加熱，當(dāng)炸熟后撈出。
花生米、花椒、干紅辣椒、鹽、白糖
做法
1、花生米用水泡漲，剝?nèi)セㄉ椎募t衣，瀝干水分。
2、炒鍋內(nèi)放油，放入冰凍好的花生米，油慢慢小火加熱，當(dāng)炸熟后撈出。
3、等油溫升高一些后，再把花生米放入復(fù)炸一次撈出瀝油。
4、鍋里留少許底油，放花椒、干紅辣椒段炒香。
5、倒入花生米翻炒。
6、起鍋前撒適量鹽、白糖調(diào)味即可。涼后很酥香哦！
小---
1、炸花生米用的冷鍋冷油，慢慢小火加熱，這樣花生米比較容易炸透。
2、后炒干辣椒段和花椒時(shí)，鍋里底油只用放一點(diǎn)，也是小火慢炸，如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉，這樣可以更辣更麻。
另外如果沒(méi)有烤箱的話(huà)，也是可以使用鍋把花生米炒熟，放涼變脆以后才能去皮；用來(lái)裝花生米去皮的容器一定要夠高，吸筒要離花生米表面遠(yuǎn)一點(diǎn)，以免把花生仁吸走；這里用的儲(chǔ)物筒蓋上的口比吸塵器的吸筒稍大，才可以在吸的同時(shí)有空氣進(jìn)去，如果用可樂(lè)瓶的話(huà)，需要在瓶子上開(kāi)個(gè)小口進(jìn)空氣。通過(guò)上面一系列的步驟，美味可口的臨沂生熟花生碎就做好了，你學(xué)會(huì)了嗎？如果大家還有什么疑問(wèn)，可以通過(guò)網(wǎng)站上面的聯(lián)系方式與我們聯(lián)系，我們會(huì)有的工作人員為您進(jìn)行解答。
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