新的一年，私房蛋糕者們還在苦惱蛋糕造型不夠---，這不，今天小編搜集了各大網(wǎng)絡(luò)，整理給大家的新款式也足夠大家學(xué)習(xí)觀賞的。小編發(fā)現(xiàn)許多裝飾風(fēng)潮逐漸褪去，而艾素糖的運(yùn)用好像成了潮流。
艾素糖開始以新形式在烘焙界登場(chǎng)，---是俄羅斯的---私房們，就特愛(ài)用艾素糖裝飾▼將艾素糖調(diào)色后，錯(cuò)落有致地插在蛋糕上，透明的糖果---變換多種色彩，可愛(ài)又夢(mèng)幻~而除了調(diào)色，也會(huì)做一些填充物處理，讓糖看上去不像“糖”，西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，層次多變！▼如果說(shuō)以上圓形的裝飾讓你覺(jué)得普通，那么接下來(lái)這款ins、朋友圈的艾素糖碗裝飾，讓你驚嘆原來(lái)糖還能這么做呢！▲這款藝術(shù)蛋糕上類似流動(dòng)的水，正是艾素糖做的哦！由于整個(gè)造型能裝東西，也被稱作“碗”。而私房們也充分發(fā)揮---，不僅將艾素糖裝水果，還給它裹上了金邊，整個(gè)蛋糕顯得非常美麗~
▼你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)艾素糖碗這么優(yōu)雅？？簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能撐起一個(gè)蛋糕的顏值▼然而，這個(gè)艾素糖碗制作卻十分容易除了艾素糖，下面這款用餅干裝飾的蛋糕也是潮流之一，與普通餅干不同的是，它表面用了繪制手法，在餅干上圖畫了一層顏色或圖案▼手工描繪的圖案自然可愛(ài)親近，像下面這款蛋糕，就用了胡子、領(lǐng)帶、紐扣、還有一個(gè)白色的標(biāo)語(yǔ)，畫風(fēng)趣致可愛(ài)。
q6.馬卡龍享譽(yù)，它有---的歷史與典故嗎？如何分辨一塊馬卡龍是否正宗？
a：一種說(shuō)法是卡龍起源于意大利，是一名叫做 carmelie 的修女，蛋糕 西點(diǎn)，為了替代葷食而做出的秘密食譜。據(jù)說(shuō)：一枚馬卡龍相當(dāng)于吃了一碗白飯。但很明顯，種說(shuō)法無(wú)法襯托起馬卡龍的---，于是后來(lái)也有一種說(shuō)法是，她起源于法國(guó)，是法國(guó)路易十四迎娶西班牙公主 marie-therese 的婚禮上，一個(gè)叫 adam 的甜點(diǎn)師做出來(lái)的甜點(diǎn)，馬卡龍就此和宮廷扯上了關(guān)系。
一枚的馬卡龍，表層光滑飽滿，在燈光的照射下泛著光澤，兩枚餅身的下沿會(huì)因?yàn)楹婵径霈F(xiàn)一圈漂亮的---狀裙邊，---少女的文胸，這也讓她獲得了「少女的」美名。另外，合肥市西點(diǎn)，廚師必須要有嚴(yán)格的溫度和時(shí)間控制，表層烤塌了，烤裂了，那是---的事兒。一整鍋馬卡龍，帶有完整---裙邊的也非常少。用業(yè)界術(shù)語(yǔ)表達(dá)就是：良品率極低。
而在法桐，每一枚馬卡龍都有著的裙邊和口感，因?yàn)槲覀冎谱黢R卡龍的就是法籍的甜品師，西點(diǎn)加盟，技藝純熟，同時(shí)原料也不計(jì)成本的使用了進(jìn)口的手磨的杏仁粉。
深圳時(shí)裝周落幕在秀場(chǎng)幕后，我們邂逅了很多icon以及不同-的小可愛(ài)作為時(shí)裝周甜點(diǎn)合作品牌?當(dāng)然少不了邀請(qǐng)ta們品嘗法桐西點(diǎn)---供應(yīng)的甜點(diǎn)icon與小可愛(ài)們紛紛為-蛋糕
法桐西點(diǎn)推出12-系列蛋糕用天然乳脂刻畫-性格用豐富食材勾勒千人百態(tài)借助舌尖的顫動(dòng)，感悟生命的滋味?甄選進(jìn)口新鮮食材賦予一款蛋糕多彩的生命力每日新鮮制作，法桐西點(diǎn)全城送達(dá)---訂購(gòu)-蛋糕
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