中潤(rùn)行星攪拌炒鍋
型號(hào):200l 300l 400l 500l 600l
加熱方式:蒸汽,燃?xì)猓姡姶?/dv>
各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn):
1.燃?xì)饧訜幔? 升溫快 冷卻快,攪拌炒鍋廠家,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱: 導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速;加熱無(wú)死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命-。
4.蒸汽加熱: 溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋
3.用途:炒菜,攪拌,辣椒醬炒制,火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí),也適用于大型賓館,飯店,拌面醬攪拌炒鍋廠家,酒店,海鮮醬攪拌炒鍋廠家,招待所,餐廳,工礦企業(yè),-,醬汁醬料攪拌炒鍋廠家,大專(zhuān)院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。
4.工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角.同時(shí)具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
現(xiàn)在想要節(jié)約勞動(dòng)成本的客戶(hù)確實(shí)是挺多的,而且對(duì)于粘稠度大的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)人工攪拌的時(shí)候費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且效果還不好,主要是工作效率低,而采用設(shè)備就可以提高生產(chǎn)效率,還可以節(jié)約大量的人工。歡迎撥打圖片上的電話(huà)咨詢(xún)。
加熱方式:
1.燃?xì)饧訜幔? 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻。
2.電加熱導(dǎo)熱油:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn),-,使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈便捷。消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速;加熱無(wú)死角,整體料筒均勻加熱;
電磁線圈保持涼爽,壽命-。
4.蒸汽加熱:需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于--。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到-標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
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