名稱:900型電加熱殺菌鍋
內徑:900mm
長度:1800mm
凈容積:1.14m3
材質:不銹鋼304
控制方式:半自動/全自動加熱方式:用電或者鍋爐蒸汽設計壓力0.35mpa
工作壓力<0.3mpa
設計溫度147℃
工作溫度<135℃產量:300kg左右肉制品盤子數量:8個;托盤:2個:小推車:2個
產品特點
把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環水泵把鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產品能保持原有的色澤、口味營養成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節約能源。
售后承諾:
1、設備安裝完畢后,對貴公司zhi定的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供壹年的免費保修,含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費。保修期滿后,我公司對產品提供yong久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為-貴公司設備達到i理想的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內-定期派有-對產品進行檢修和保養。
4、當小型電加熱滅菌鍋設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,-設備的正常運轉。
在人們采購殺菌鍋時,總是希望找到符合要求,價格又低的殺菌鍋,那么怎樣殺菌釜到便宜殺菌鍋呢?
便宜高溫殺菌鍋殺菌釜信息到哪里查找呢?
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中國殺菌鍋產業帶集中的產區就是山東諸城,這里廠家眾多,占全國70%的生產廠家-。這里配件齊全,使用多少年以后還可以買到老配件,技術力量-,對設備進行改造有級-幫助設計。主要的是這里是產業化生產,企業間競爭很大,顧客很容易采購到便宜殺菌鍋。
殺菌鍋買噴淋式好還是水浴式好?頭一次殺菌釜殺菌鍋,很容易被各種殺菌鍋所困惑,食品企業都采用大型殺菌鍋,除了食用菌,紡織品等殺菌使用蒸汽殺菌鍋,八寶粥類殺菌時間長了容易有沉淀需要旋轉殺菌鍋外,主要的兩種殺菌鍋就是噴淋式殺菌鍋和水浴式殺菌鍋。那么殺菌鍋買噴淋式好還是水浴式好?
噴淋殺菌鍋與水浴式殺菌鍋外形的區別
噴淋式殺菌鍋循環水少,所以上部儲水罐小。水浴式殺菌鍋用水大,所以上部儲水罐與下部殺菌罐體積差不多。
水浴殺菌和噴淋殺菌的用途區別
水浴殺菌對不規則的大件如真空包裝的燒雞等-適合,因為水傳熱比較快,不會出現加熱不均勻,殺不透的現象。
噴淋殺菌對規則形狀的小罐,如罐頭,奶等合適,它可以采用軟化水來循環噴淋加熱,這樣殺菌后的產品外觀干凈,沒有污漬,對產品賣相很有好處。
根據產品不同,板栗殺菌設備維護,噴淋的方式還不一樣,包括頂噴式,側噴式,和全噴式,常用的是全噴式,應用更廣泛。