低溫高濕解凍機(jī)的原理肉類是在溫度很低的情況下,濕度大概在98度左右的環(huán)境下解凍。解凍品質(zhì)非常高。過程就是現(xiàn)將大塊肉打孔懸掛,用機(jī)器監(jiān)測凍肉表面的*溫度,按照系統(tǒng)所檢測的溫度自行調(diào)節(jié)合適解凍的溫度和濕度;并且在肉制品溫度發(fā)生變化時,解凍機(jī)系統(tǒng)也會自動調(diào)節(jié)解凍溫度和濕度,---節(jié)省了勞動力、人力和物力,提高了工作效率。
山東中匯制冷設(shè)備有限公司,是集科研,豬肉解凍設(shè)備訂制,設(shè)計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機(jī)械公司.山東中匯制冷設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于濱州高新區(qū)青田辦事處高四路與新八路交口南200米.公司可根據(jù)客戶需求設(shè)計量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求,公司本著客戶,豬肉解凍設(shè)備廠,服務(wù),合理化建議,爭創(chuàng)---.山東中匯制冷設(shè)備有限公司主要產(chǎn)品:螺旋速凍機(jī),螺旋冷卻塔,平面網(wǎng)帶,鋼帶,pu隧道式速凍機(jī),低溫高濕肉類解凍設(shè)備,濰坊豬肉解凍設(shè)備,醒發(fā)庫設(shè)備,大型冷庫整體項目以.食品自動輸送設(shè)備,轉(zhuǎn)彎機(jī),提升機(jī),擺盤線,脫模機(jī)等食品輸送相關(guān)設(shè)備.山東中匯制冷設(shè)備有限公司產(chǎn)品.公司以完善的人才培養(yǎng)計劃,---理念提高公司設(shè)計,生產(chǎn),,售后一體化管理系統(tǒng).公司堅持誠信原則,給客戶一個滿意整體工程,客戶的理念!
的解凍方式
采用加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上,在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在---解凍產(chǎn)品的前提下,豬肉解凍設(shè)備定制,縮短解凍時間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求
庫內(nèi)---毒裝置,可清除空氣及食品表面---,消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染,滿足食品衛(wèi)生的要求。