具有其它解凍方法---的---性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設(shè)備一個(gè)主要的優(yōu)勢(shì)就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機(jī)采用好的軸流風(fēng)機(jī),安全穩(wěn)定性好,凍羊肉低溫高濕解凍機(jī),---食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。解凍品---解凍過程中凍品表面溫度和中心溫度差始終保持在10℃以內(nèi),以---在解凍過程中,溫差控制在一定范圍內(nèi),肉質(zhì)不被破壞。
低溫高濕解凍機(jī),采用的的加濕器,小型解凍設(shè)備,---了解凍過程中不同溫度環(huán)境下的濕度要求,使不同的冷凍肉達(dá)到的解凍,通過控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動(dòng)的解凍過程。低溫高濕解凍機(jī)實(shí)現(xiàn)了解凍時(shí)間變短,解凍均勻,小型解凍設(shè)備廠家,食品中心溫度與表面溫度溫差小,汁液流失率低,使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。保持濕度95%以上,在解凍過程中產(chǎn)品解凍快速均勻,小的蛋白質(zhì)流失,失水率低,保持產(chǎn)品原有色澤及彈性。設(shè)備可以用作冷藏間,七段低溫高濕解凍機(jī),設(shè)備一個(gè)主要的優(yōu)勢(shì)就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。解凍過程可階段性控制能耗低抑制微生物的生長,料車上可多層放置肉品,小型解凍設(shè)備,單位面積使用率高,可根據(jù)客戶需求量身定做。
低溫高濕凍品低溫高濕解凍機(jī)適用:肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續(xù)處理系統(tǒng)。可將解凍時(shí)間從幾天降到幾分鐘,同時(shí)可以控制產(chǎn)品進(jìn)一步加工所需的溫度。從低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。產(chǎn)品特點(diǎn):快速、溫度均勻、溫度可以控制,但凍品的厚度不能大于5cm。
低溫高濕解凍設(shè)備技術(shù)參數(shù):
低溫高濕功率:100kw可調(diào)
脫水率:100公斤/小時(shí)
電源:三相五線380v
低溫高濕頻率:2450±50mhz
進(jìn)出料口高度:80mm
傳輸帶寬度:900mm
傳輸速度:0~5 m/min變頻調(diào)速
烘干溫度80-120度可調(diào)可控
外型尺寸長×寬×高:約15230×1510×1750mm