山西廚房設(shè)備要考慮的標(biāo)準(zhǔn)有什么？不銹鋼工作臺
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山西億萬德為大家分享廚房設(shè)備的相關(guān)知識：不銹鋼工作臺
費(fèi)用：想到費(fèi)用人們只考慮慮買價(jià)，這是極不的，由此引起的后患很大，酒店廚房不銹鋼工作臺，考慮問題的方式應(yīng)該是考慮費(fèi)用，它包括以下幾個(gè)方面。買價(jià)，廠有或店店的標(biāo)定的價(jià)格；安裝費(fèi)用，這是一筆工程費(fèi)用，往往是根據(jù)設(shè)備的買價(jià)來估算的。運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)和包裝費(fèi)用。在這項(xiàng)當(dāng)中免費(fèi)送貨和自費(fèi)會差別很大。修理費(fèi)用。這里包括保修時(shí)間的長短和保修期內(nèi)是否免費(fèi)更換零件等內(nèi)容。籌款費(fèi)用。這包括或的利息。經(jīng)營成本。這包括新設(shè)備開始使用時(shí)所要投入的人力、物力以及培訓(xùn)等費(fèi)用。
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以下億萬德廚業(yè)來分享酒店廚房設(shè)備安全知識：不銹鋼工作臺
廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
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