板栗的食用方法很多，那里批發(fā)板栗，今天小編給介紹一下板栗仁煲湯：
板栗營養(yǎng)豐富，果實中含糖和淀粉---70.1%，蛋白質(zhì)7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種---和微量元素，---是vc、b1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高，糖炒板栗，有補／腎-、強身健體、益胃平肝等功效，被稱為“腎之果”。據(jù)《食療本草》載，“研，和蜜涂面，展皺”。板栗熬湯、做粥，與薏米、蓮藕、紅棗搭配，將食材營養(yǎng)發(fā)揮到極／致，養(yǎng)生首／選。
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新板栗由于水分多，可能出現(xiàn)潮濕現(xiàn)象，導致紙箱潮濕，也可能導致板栗紙箱帶有一點水分味道，但不影響食用。板栗的主要成分是淀粉，富含多種微量元素。由于新種植的板栗沒有低溫貯藏，板栗中的淀粉也沒有糖化，所以板栗有新鮮的香味，但不是很甜。到達后，它們需要儲存在冷藏室一段時間，之后它們才會變得越來越甜。
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栗子不僅有補脾健胃的功效，遷西板栗，更有補／腎壯腰的作用，多吃栗子，板栗，可---腎／虛引發(fā)的------。栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進補的時候，要避免吃得太多，尤其是糖／尿病---，以免影響血糖的穩(wěn)定。
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