栗栗子尤其是遷栗板栗不僅是營養(yǎng)豐富,是人們喜愛的食品,也是一味治/病的良藥,-認(rèn)為,板栗性平味甘,---,有養(yǎng)/胃-、補(bǔ)/腎益精、---潤/肺的功效,對人體有---的滋補(bǔ)功能,而且還可以輔助治/療腎/虛腎虧,陽/痿遺/精。醫(yī)學(xué)界稱板栗是“益腎之果”,是康衰/老、延年/益壽的滋補(bǔ)佳品。
一般來說,板栗以皮色油亮、顆粒飽滿、果仁淡黃、味甘香甜、質(zhì)粉糯軟者為佳
1,板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和---、礦物質(zhì),能---高血/壓病、冠心/病、動脈/硬化、骨質(zhì)疏等---,是延年/益壽的滋補(bǔ)佳品。板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和---口腔/---有益。
2,板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益/氣-、厚補(bǔ)胃腸的作用。
3,板栗含有豐富的---素c,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以預(yù)防和治/療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等,---人體衰老,是老年人理想的保健果品。
4,養(yǎng)/胃-,補(bǔ)/腎強(qiáng)精,活/血止血;適用于反胃不食、泄瀉痢疾、咯血、便/血、筋傷骨/折淤腫、疼痛、瘰疬腫毒等病癥。
板栗的適宜人群
一般人群均可食用。尤其適宜老人、腎/虛者食用,對中老年人腰酸---、腿腳無力、小便頻多、氣管炎咳/喘、內(nèi)寒泄瀉者尤為適合。
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