物料配比
板栗與木屑、河沙以1:3~4的比例混合堆放。
木屑和沙的重量為栗重的40%,濕度為15%~20%。
貯藏前期
從貯藏起到11月中、下旬
每100公斤板栗占地4~5平方米,雄高0.1~0.15米,地面上墊一層2~4厘米厚的草墊子。
貯藏前期每10天翻動(dòng)一次,以利通氣散熱,避免堆積-。填充物干燥時(shí)可噴灑0.001%高錳/-溶液補(bǔ)濕、防腐,并控制其含水量為25%左右。
貯藏中期
11月中、下旬后
板栗可堆高到0.2~0.25米,
每100公斤板栗占地1.6平方米。
在此階段氣溫逐漸降低,板栗堆每20~30天翻動(dòng)一次。同時(shí)要逐漸關(guān)窗,并定期噴0.001%高錳/-溶液,使室內(nèi)相對(duì)濕度保持在90%,可在栗堆上覆蓋報(bào)紙或塑料薄膜。
貯藏后期
入貯第三個(gè)月起
因空氣濕度低,板栗散失水分多,因而風(fēng)干失重。
這時(shí)要注意關(guān)窗,抑制空氣對(duì)流失水;同時(shí)需不時(shí)注意調(diào)節(jié)填充物的濕度在15%~25%之間,-板栗的通氣條件,防止吸水發(fā)芽。這一階段還可用700ppm 2,4-d浸果1~2分鐘。
板栗的選購(gòu)可以用手捏栗子,如顆粒堅(jiān)實(shí),一般果肉-;如顆?諝,則表明果肉已干癟或悶熱后肉已酥軟。將一把栗子放入手里搖,有殼聲,表明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新鮮栗子。好的板栗果仁淡黃、結(jié)實(shí)、肉質(zhì)細(xì)、水分少,甜度高、糯質(zhì)足、香味濃;反之,堅(jiān)硬無(wú)味、口感差。栗子顆粒并非越大越好。我國(guó)栗子有南栗和北栗之分。北栗一般顆粒較小,每500克在70~80只左右、扁園形,果皮薄、炒后容易剝殼,顆粒也較均勻,較好。
唐王掃北:唐太宗李世民東征-,因路途遙遠(yuǎn),糧草不濟(jì),恰灤河兩岸板栗成熟,遂下令軍士蒸栗為食,借以飽腹。于是士氣大振,大敗敵兵蓋素文。今遷西縣境內(nèi)仍有救駕嶺等唐王遺跡及傳說(shuō)!督鹗贰さ乩碇尽匪E州產(chǎn)栗,今山中所樹落實(shí)頗豐。當(dāng)時(shí)的“薊鎮(zhèn)”指今遷西三屯營(yíng)。
明詔植栗:明洪武年間,大將軍徐達(dá)修筑喜峰口、鐵門關(guān)沿線長(zhǎng)城,栗子批發(fā)價(jià)格,采摘板栗獻(xiàn)給朱元璋。-得知當(dāng)?shù)匾岳?,遂詔告天下“廣植棗栗,以備欠年”。
北京栗子批發(fā)價(jià)格由遷西縣城關(guān)蘊(yùn)育板栗經(jīng)銷店提供。遷西縣城關(guān)蘊(yùn)育板栗經(jīng)銷店www.tz1288.com堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支敬業(yè)的員工隊(duì)伍,力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。遷西蘊(yùn)育板栗——您可-的朋友,公司地址:遷西縣喜峰中路蘊(yùn)育板栗經(jīng)銷店,聯(lián)系人:趙艷寶。
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