栗子不僅有補(bǔ)脾健胃的功效，更有補(bǔ)／腎壯腰的作用，多吃栗子，可---腎／虛引發(fā)的------。栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，要避免吃得太多，糖栗子，尤其是糖／尿病---，以免影響血糖的穩(wěn)定。
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板栗有-胃、益／氣、補(bǔ)／腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消／腫強(qiáng)／心的功用，適合于治／療腎／虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性／---，以及外傷后引起的骨／折、瘀血疼痛和筋骨疼痛等癥。
主／治反胃、便／血等癥，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數(shù)比米飯低，只要加工烹調(diào)中沒有加入白糖，糖尿／病者也可適量品嘗它。
板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和---，能---高／血壓病、冠心／病和動(dòng)脈／硬化等---。
板栗含有---的糖、脂肪、蛋白質(zhì)，北京栗子，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及---c、b1、b2等，有強(qiáng)身健體的作用。
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