電加熱夾層鍋設備用途
煉蜜蒸汽夾層鍋可蒸、煮、浸提、濃縮中藥，也可用于制作蜜丸中的練蜜。適用于醫院、制劑室、實驗室、科研單位使用，也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。
電加熱夾層鍋技術參數：
煉蜜蒸汽夾層鍋電壓：380v
功率：18kw-24kw
容積：100l-600l
工作溫度：鍋內＜160℃ 夾層＜280℃
工作壓力：鍋內：常溫 夾層：常溫
使用方法：
1、開機使用前，檢查一下導熱油油位是否到達規定油位夾層下150㎝。
2、將煉蜜蒸汽夾層鍋刷洗干凈，投入物料。
3、本機開機前，應先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘，打開紅色開關，將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度多數180℃左右，不能超過280℃即可進行正常生產。
5、關閉電閘，關閉注油閥，可傾夾層鍋，煉制蜂蜜蒸汽攪拌鍋定制，可轉動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。
大骨湯熬制蒸煮鍋分類
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式固定夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
煉蜜蒸汽夾層鍋整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。煉蜜蒸汽夾層鍋
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